КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ И МАСТЕР-КЛАССЫ в Одессе ART CAKE STUDIO «SOROKA» приглашает всех желающих на постоянно действующие КОНДИТЕРСКИЕ КУРСЫ. Курсы проходят в формате МАСТЕР-КЛАССОВ ИНТЕНСИВ по различным профилям. Программы обучения рассчитана как для начинающих кондитеров так и для тех, кто хочет повысить уровень своего мастерства. Обучение проводится в малокомплектных группах и в группах до 8-12 человек. Индивидуальное обучение – Можно пройти обучение в индивидуальном порядке по программе, подобранной по пожеланию ученика. С расписанием наших мастер-классов можно ознакомиться на сайте, а также на нашей страничке� в Инстаграмм��https://www.instagram.com/art_cake_studio_soroka/ Даты проведения индивидуальных мастер-классов, согласовываются с учениками, желающими пройти обучение по выбранному профилю. ART CAKE STUDIO «SOROKA» - это практическая самостоятельная работа, которая дает в полной мере прочувствовать и закрепить материал, пройденного мастер-класса. Мастер-классы в нашей студии: •� � � �МК "Многоярусные свадебные торты и торты сложных конструкций (антигравитация)" (сборка, выравнивание, построение и расчет конструкции, основы декорирования, элементы сахарной и вафельной флористики, работа с клиентом, работа с современными материалами.) Над выполнением программы работает группа в команде; •� � � �МК Бисквитные торты "МАГИЯ ТОРТОВ" (базовый уровень-НОВИЧКИ) В программе 6 тортов на бисквитных основах. Различные виды покрытия тортов и декор, с использованием современных материалов; •� � � �МК "Муссовые торты и десерты для новичков" – европейские современные торты и десерты в доступной форме для начинающих. Основы, техники, декор. (НОВИЧКИ) •� � � �МК "Идеальный торт А до Я" (торт с нуля - НОВИЧКИ) Каждый участник работает на «живом» торте; •� � � �МК "Торт за день для НОВИЧКОВ" - сборка, выравнивание, основы декорирования, безе, макарон, оформление живым цветам (НОВИЧКИ, базовый уровень) •� � � �МК «НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР» - рассчитан на НОВИЧКОВ Обширный теоретический блок. Бисквитные и муссовые торты, порционные десерты. Над выполнением программы работает группа в команде. •� � � �МК «Кенди бар – порционные десерты» - средний и базовый уровень, подходит новичкам. Над выполнением программы работает группа в команде. Макарон, капкейки, кейк попсы, эскимошки, тарты, шу, зефир, леденцы, пончики-донатсы, трайфлы, муссовые десерты, десерт Павлова. •� � � �МК Роспись по торту «ХУДОЖНИКАМИ НЕ РОЖДАЮТСЯ» - роспись торта в акварельной технике. Сборка торта, выравнивание. Крем под роспись. Декорирование с использованием различных материалов. Каждый участник работает на «живом» торте. (базовый и средний уровни); •� � � �МК «Детский торт» - рассчитан на базовый и средний уровень. Правильная сборка торта и выравнивание. Роспись торта в акварельной технике и базовая лепка фигурок. Работа с изомальтом. Каждый участник работает на «живом» торте. •� � � �МК «КВАДРОТОРТЫ в стиле АРТ» - работа с шоколадом, сложные художественные элементы, сборка торта квадратной формы, работа с различными видами декора, фактуры, роспись и др. (средний и продвинутый уровень); •� � � �МК "Эклеры, тарты, макарон" (базовый и средний уровень); •� � � �МК "Вафельная флористика» - изготовление цветов из вафельной бумаги (базовый уровень – НОВИЧКИ); •� � � �МК "Выпечка и роспись пряников" (НОВИЧКИ-базовый углубленный уровень, продвинутый уровень - спецпрограммы) Авторские иллюстрации и программа; •� � � �МК "Анимационные (скульптурные) 3Д торты" торты сложных конструкций объемного формата (продвинутый и средний уровень); •� � � �МК "Лепка фигурок" (базовый уровень-НОВИЧКИ, продвинутый уровень); ___________________________________________________________________________________ Весь инструмент, расходные материалы и техкарты с рецептурами предоставляются. Работы, выполненные учениками на МК и техкарты остаются у учеников в качестве примера для дальнейшего использования в работе. Свои работы ученики забирают домой в удобной упаковке. После групповых выполнений программы МК,� каждый участник получает дегустационный набор изделий, выполненных на МК для дегустации в дома. �Обед, кофе-брейки, питьевая вода (кулер) во время обучения предусмотрены и включены в стоимость МК. �Предусмотрено (по желанию) размещение иногородних участников. Трансфер (встреча на прибытия в город, а также доставка на место отправления по окончании МК). �Желающие приобрести необходимый инструмент, могут сделать это во время прохождения обучения на МК со скидкой 10% у наших постоянных партнеров - Интернет магазина для кондитеров «ТОРТ-СЕЛЛС» Регистрация участников в группу осуществляется после внесения предоплаты за курс. Предоплата возвращается только в случае отмены МК со стороны организатора или мастера. Отмена либо перенос участия возможны не позже, чем за 7 дней до даты проведения МК. При отказе от прохождения обучения менее, чем за 7 дней до даты МК, участник утрачивает предоплату. При неявке на МК, участник утрачивает внесенную предоплату. �Всегда на связи с нашими учениками. Обеспечиваем информационную поддержку наших учеников после прохождения обучения. Есть чат учеников. Действует накопительная система скидок �Выдается сертификат об окончании курса. ПОСТОЯННЫЕ СКИДКИ ОТ НАШИХ ПАРТНЕРОВ НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО НАШЕМУ ПРОМОКОДУ «SOROKA» Все интересующие вопросы можно задать по телефонам или написать нам в мессенджерах: �067 932 48 01 (Viber, WhatsApp, Telegramm) �099 341 85 38 (Viber) �093 709 33 06 Наша страничка в инстаграмм� � �@art_cake_studio_soroka ***�https://www.instagram.com/art_cake_studio_soroka/